【印象的なラベル・神秘的な美酒】Dallas Dhu ダラスデュー1981

《知ってますかDallasDhuダラスデュー》

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ダラスデューは酒質が優れていて、ウイスキー通の間では閉鎖が惜しまれている蒸留所の一つです。今回のリンブルグウイスキーフェア向けの希少な1本の熟成樽は、色合いからバーボン樽の組み直しのホッグスヘッド樽ではないかと思われます。

ダラスデューはシングルモルトとして高い評価を得ており、著名なウイスキー評論家のジム・マーレーは、「神秘的な複雑味を持つコーヒーのような美酒」と表現しました。この言葉だけでも、味わってみたいと思わせるに十分ですね！

スコットランドの蒸留所の中でも、ダラスデュー蒸留所は、小規模でユニークな蒸留所です。エルギン出身の建築家で蒸留所建築の専門家チャールズ・ドイグによって設計され、1898年に建設が開始され、その翌年には蒸留器から最初のスピリッツが流れ出しました。

1983年の生産をもって最後となり、現在はスコットランド歴史博物館として、完全な状態で保存されており、すぐにでも蒸留を再開できる形で現存しています。

業界の繁栄の中でも大幅な拡張も、アップグレードもされていないダラスデュー蒸留所を訪れることで一世紀前のスペイサイドの小規模蒸留所がどのように生産が行われたかを知ることが出来ます。

容量...750ml
　　　53.5%

もちろん未開封で、液面低下やラベルや箱の傷もありません。

相場などに応じてお値段は変更する場合があります。お値引きについても、お気軽にご相談ください。

※写真での現状確認お願いします。商品の性質上、また、すり替え防止の為、返品対応は出来ませんので予めご了承下さい。

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