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殻付ピスタチオ（サフラン付）240gの出品となります。
イラン産のピスタチオを、化学肥料や農薬を使わずに栽培し、降り注ぐ太陽の光の下、時間をかけてじっくりと天日干しをした後、贅沢にサフランと岩塩で低温ロースト（焙煎）して仕上げました。防腐剤や保存料、砂糖といった体に不必要なものも使用されておりませんし、ポストハーベスト（輸入時農薬）による処理もされていませんので、どなたでも安心してお召し上がりできます。
日本で販売されているピスタチオの多くは、アメリカのカリフォルニア産ピスタチオですが、食べ比べてみると味の違いがはっきりとわかり、イラン産のピスタチオは、コクと甘みが強いのが特徴で、イラン産を食べるとカリフォルニア産には戻れないとも言われます。
高価なサフランを加えてローストする過程はイランの昔ながらの方法で、食べるとほんのりとサフランの風味が感じられますので、他のピスタチオとは違う上品な美味しさを体感できます。
ピスタチオは、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富です。特に不飽和脂肪酸のオレイン酸とリノール酸が主な脂質となりますので、ドロドロな血液をサラサラにして、栄養を全身に行き渡せるような環境を整えます。また低GI食品でもありますので、ダイエット対策にも。
最近は、薄毛や抜け毛の原因5αリダクターゼ対策、妊活や妊娠時の栄養補給としても注目されているスーパーフードです。
ピスタチオの緑は植物の葉緑素の色、ピンクや紫の斑紋はビタミンの色で新鮮さの証なので、安心してお召し上がりください。食感が柔らかくシットリしていますが、湿気っているわけではなく、ピスタチオ本来の食感となります。
肥満予防でスナック菓子の代わりとして、そのまま摘まめるおやつとして、お酒のおつまみに如何でしょうか。お菓子やケーキの材料としても美味しくお召し上がりいただけます。
【商品概要】
名称：ナッツ
原材料名：ピスタチオ、食塩（岩塩）、サフラン
内容量：80g×3個
原産国：イラン
賞味期限：別途商品ラベルに記載
保存方法：冷暗所
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