豪雪で有名な新潟県十日町市 よりお届けします。
ふきのとうが終盤です。
■商品■
【蕗味噌・炒め煮用】 ■ふきのとう葉■前処理済み200g(100g×2)【新潟県産】
ふきのとうの葉と茎です。蕗味噌・炒め煮用にご使用ください。
≪注意≫
香りがよいので、天ぷらにも使えます。
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■前処理■
洗い済みでお届けします。
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『すぐに調理を行いたい！』 とのお客様の要望を元に 販売をさせて頂きます。
①前処理に大変時間がかかること
②前処理時、捨てる部分が 30% 以上出ること(ゴミ問題)
③前処理の為に水も多く使用する こと 以上のお声から ご希望添う様にいたしました。
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地元の 温泉施設でも前処理済みで 販売しています。
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■発送■
ネコポス 常温発送 日時指定不可
■注意■
【発送→翌日着予定の地域】 東北、関東、信越、北陸、 中部、関西
【到着に２日以上かかる地域の方】
常温発送の為、商品の品質保証が出来ません。
自己責任でご注文をお願いいたします。
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■炒め煮■
①ふきのとうを茹でて水にさらす。
≪ポイント≫さらす時間で苦みが調整できます。
②ふきのとうを絞り水を切る。
③油で炒めて、お好みの出汁・味付けで煮てください。
★その他の具材は、お好みで小エビ・豚肉を入れても美味しいですよ！
