3種類の塩を食べ比べできる「塩味のナッツ3種類」
塩味、と一言で言っても
使う塩によって味わいは変わってきます。
今回塩にこだわって
3種類それぞれ異なる塩を使い味付けしました。
・ミックスナッツ(有塩)
ミックスナッツは野田塩を使いました。
岩手県の県北の野田村の海水を汲み上げ、5日間化石燃料を使用せずに炊き上げた希少な塩で、
非常にまろやかで旨みのある味わいです。当店のフレーバーナッツに使用している塩はすべてこの野田塩を使用しております。こだわりの塩とナッツの相性をお楽しみくださいませ。
・マカダミアナッツ(有塩)
マカダミアナッツにフランスのゲランドの塩のフレーバー。
ゲランドの塩は手作業で収穫されます。太陽の光と風で自然乾燥させた灰色がかった塩は、シャープで力強く素材の味を引き立てます。甘味のあるカシューナッツとの相性は抜群です。
・ブラジルナッツ(有塩)
大粒のブラジルナッツにイタリアのチェルビアの海塩。ローマ法王に献上されていたという特別な塩です。太陽の力だけで製塩されたこの塩は「甘い塩」とも呼ばれ、甘みを感じる塩で、少し癖のあるブラジルナッツと優しく調和します。
塩の特性に合わせたシンプルな塩味のナッツ、お楽しみくださいませ。
また、ペカンショコラ3種類も合わせて食べ比べが可能です。
・ペカンショコラ
大粒のピーカンナッツを飴がけしてビターチョコレートとカカオパウダーで包み込みました。
サクッとした食感とナッツの香ばしさと甘み、少しビターめなチョコレートのバランスがたまりません。コーヒーのお供の他ウイスキーとも相性が良いです。
・ホワイトキャラメルペカン
大粒のピーカンナッツを飴がけしてホワイトチョコレートとキャラメルパウダーで包み込みました。
サクッとした食感とナッツの香ばしさと甘み、優しいホワイトチョコレートとキャラメルのバランスがたまりません。
・ストロベリーペカンショコラ
大粒のピーカンナッツを飴がけしてホワイトチョコレートとストロベリーパウダーで包み込みました。
サクッとした食感とナッツの香ばしさと甘み、ホワイトチョコレートの柔らかな甘さと調和するストロベリーの香りと酸味のバランスがたまりません。
今回は特別にギフトボックス当店負担でのご用意です。
画像の包装紙が最初から付いています。
数量限定でのお取り扱いです。
原材料名:クルミ、アーモンド、カシューナッツ、マカダミアナッツ、ブラジルナッツ、食塩、キャンディングピーカンナッツ、チョコレート
賞味期限:製造から180日
食品添加物:なし
内容量:各50g
保存方法:高温多湿を避け冷暗所