重厚な苦味と豊かなコクを楽しめる上質なマンデリン
●名前の由来は？
インドネシアでも北部に位置するアチェ州ガヨ地区の「ガジャー（Gajah）農園」で収穫されたことに由来しています。同農園のあるスマトラ島は、インドネシア地域で生産されるコーヒーの約7割以上を占める一大産地として知られています。
●焙煎度合いは？
マンデリンの魅力であるパワフルな苦味を引き出しつつ、上質なフレーバーと甘みも感じられるよう、やや深めの焙煎に仕上げています。
●どんな味？
どっしりとした重厚なボディで、濃密な苦味とコクが楽しめます。フレッシュハーブやグレープフルーツを感じさせるフレーバーと、爽やかでキレのあるアフターカップも特長です。
●おすすめの飲み方は？
豊かな苦味とコクを楽しみたい方はぜひブラックで。たっぷりのミルクで割っても負けないだけのボディ感があるので、カフェオレにしてもおいしくお召し上がりいただけます。夏場はアイスコーヒーにしても最高です。
●相性のいい食べ物は？
チョコレートや黒糖、あんこ系など、濃厚な甘さのお菓子とよく合います。チーズたっぷりのピザやハンバーガー、スパイスの効いたインドカレーといった味のしっかりしたフードのお供にもピッタリです。
●精製方法：スマトラ式
●焙煎度合：フルシティロースト（中深煎り）
●内容量：200g（2袋）
原材料名：コーヒー
賞味期限：焙煎日より約3カ月
食品添加物：なし
内容量：200g（2袋）
保存方法：高温・多湿・直射日光を避けて保存
