レストランでひとつひとつ無添加で作った「くん製セット」
〇サバのくん製(1パック・1匹)
脂乗りのよいノルウェー産のサバを塩のみで仕上げたくん製。
お酒にも白いご飯にもよく合います。
〇スモークサーモン(1パック・4枚)
サーモンで問題になっている薬品を一切与えず、地元のエサのみで育った世界一美味しいといわれているタスマニアサーモンを使用しております。こちらも塩・砂糖・白ワイン・酢のみでつくっておりますのでサーモン本来の旨味がダイレクトに味わえる一品。
〇くん製ハム(1パック・2枚)
スペイン産の栗を食べて育ったガリシア栗豚の肩ロースのくん製。
こちらもシンプルに塩のみで仕上げております。発色剤なども一切使用しておりませんので一般的なハムよりも退色しておりますが、それが豚肉の自然な色です。添加物を加えていない分、豚本来の味わいをお楽しみください。
〇カキのくん製(1パック・70g)
大粒に育った広島産のカキのみを使用しております。こちらの商品は塩も使用しておらず、独自の製法でカキの旨味と海の塩分を凝縮させてくん製しております。
※全体の量としては2名様でおつまみになる程度の量です。
※日付指定をご希望の場合は余裕をもってご注文ください。
時間指定はいつでも受け付けております。
※ラッピング・熨斗を希望される場合は別途ラッピングの選択をお願いいたします。
※お中元で熨斗のお名前が必要な場合はメッセージや備考などでお知らせください。
すべてレストラン「Kitchen abbiocco」で手作りした無添加の惣菜です。お肉のお惣菜に通常添付されているアミノ酸、発色剤なども一切使用しておりませんので安心してお召し上がり頂けます。
【発送について】
商品の発送は在庫がある場合、お支払いの確定の3日以内に行っております。
在庫がない場合は1週間から10日ほどかかる場合がございます。すべてレストランで手作りですのでご了承お願いいたします。
また在庫は実店舗と共有です。在庫ありと表示されていても発送までお待たせすることがございます。
※ミンネのシステム上、すべての商品が発送目安3日とされますのでご注意ください。
【日時指定について】
到着日のご希望がございましたら備考欄にてお伝えください。
在庫がない場合がございますので、到着日ご希望はお支払い確定の翌日から5日目以降でお受けしておりますが、欠品時や年末年始などの繁忙期には1週間から10日ほどかかる場合がございます。また実店舗でも同じ商品を販売しておりますので在庫は目安となります。
時間指定は到着日の指定がない場合はいつでもご指定可能です。
【ギフトラッピングについて】
ギフトラッピングや熨斗をご希望の場合、郵送商品ですので1回のご注文の商品のすべてを一つの箱に入れてラッピングの上、プレゼント先へ発送しております。ラッピングを選択される際はご注文のうち一つの商品で「ギフトラッピング」を選択いただきますと、自動的にその時のすべてのご注文商品を一つの箱に入れておりますのでご注意ください。
例えば5種類の商品をご注文いただき、そのうち3種類をラッピングして2種類をご家庭用というご指定はお受けしておりません。
熨斗(のし)をご希望の場合は、ご注文の際にメッセージにて「内祝い 佐藤浩二」などご指定頂きますとスムーズです。
ご指定がない場合は、送り主の名前は入れておりませんのでご注意ください。
原材料名:サバ(ノルウェー)塩、桜チップ
賞味期限:冷凍で2カ月、解凍後冷蔵で1週間
食品添加物:完全無添加
内容量:1枚
保存方法:冷凍(-18℃以下)
原材料名:サーモン(タスマニア)、塩、砂糖、酢、白ワイン、桜チップ
賞味期限:冷凍で2カ月、解凍後冷蔵で1日
食品添加物:完全無添加
内容量:4枚
保存方法:冷凍(-18℃以下)
原材料名:豚(スペイン)塩、桜チップ
マスタード、酢、たまねぎ、ヒマワリ油
賞味期限:冷凍で2カ月、解凍後冷蔵で1日
食品添加物:完全無添加
内容量:2枚
保存方法:冷凍(-18℃以下)
原材料名:牡蠣(広島)桜チップ、オリーブヒマワリオイル
賞味期限:冷凍で2カ月、解凍後冷蔵で1週間
食品添加物:完全無添加
内容量:70g
保存方法:冷凍(-18℃以下)