食用のフリーズドライのミカンです。
１枚の平均サイズは、直径6cm・厚み7mm・重さ4ｇ以上です。
6枚まとめ売りと、6枚個包装があります。
直径は5〜8cmまでサイズ展開があります。
ご希望のサイズがあればお気軽にお申し付けください。
チョコレートをかけたオランジェットやフィナンシェなどのお菓子はもちろん、
キャンドルやリース、ハーバリウムなどの雑貨にもお使いいただけます。
加温タイプのドライフルーツと違う点は、
マイナス60度の急冷凍で水分を固めた後に、
真空で昇華(氷を蒸発)させるドライ加工法のため、
味や色が変わらずに鮮やかなことです。
果皮はパキッと、果肉は糖度が残るため少ししっとりしています。
フリーズドライの良さを、ぜひお手にとって体感してみてください。
みかんの産地は北関東にある、栃木県那須烏山市です。
この辺りはみかん栽培の北限となっており、
50年前から、みかん栽培を続けています。
みかんの名前は「国見みかん」と申します。
国見峠(くにみとうげ)にある国見山で生まれ育ったみかんです。
その名の通り、晴れた日には遠くの富士山まで見渡せる山で、
お日様をさんさんと浴びて実ったみかんです。
地元の幼稚園の子供たちもみかん狩りに来ることから、
果皮には農薬をかけずに、安心安全を心がけて作っています。
寒冷地のため、果皮は厚く実り、果皮の香りの良いみかんです。
みかんの生産者さんは、現在5軒あります。
90歳を超える生産者さんが3軒と、80代が1軒、50代が1軒です。
世代交代をして、これからも国見のみかんが続くように、
国見みかんが皆さんのお役に立てればと願っています。
どうぞよろしくお願いいたします。
