浜松産の美味しいレッドキャベツを使用したおいしいピクルスです。
無添加ですので開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がり下さい。
開封しなければ直射日光・高温を避け常温で長期保存可能です。
（賞味期限2023年4月）
【原材料】
浜松産レッドキャベツ
【漬け原材料】 穀物酢 砂糖 塩 レモン汁 ローリエ ジェニパーベリー
ピンクペッパー 粒マスタード
【内容量】 固形量100g 総内容量 200g
【栄養成分】エネルギー65kcal たんぱく質0.8ｇ 脂質0.1g 炭水化物14.4g
食塩相当量 0.25g 酢酸1g
画像のように残ったチャーハンに入れて美味しく彩きれいに
お召し上がれます。
残ったピクルス液は水や炭酸水で薄めて
綺麗なピンク色のビネガードリンクにして召し上がって頂けます。
お湯で割ってホットビネガードリンクとして美味しく頂けます。
サラダに添えても メイン料理に添えても彩をプラスしてくれます。
こちらの色はレッドキャベツの天然のアントシアニンです。
若返りのポリフェノールと言われています。
製造元 ピクルス工房りんごの杜
野菜ソムリエプロ長屋智子
